日用品、使ってみました。
こんにちは!「くらしと生協」のTBTです。
今年からの新入職員です。よろしくお願いします。
早速ですが本日は、こちらの商品をご紹介します。
CO・OPアクとり名人(20枚×2P)
「のせるだけでアクや余分な油を吸い取ります。」と説明があります。
その効果が確かなら頼もしいです。私はこれまでアク取りはお玉でやっていたのですが、
定期的に鍋をのぞいて作業するのは結構手間でした。
特に今の時期は暑いので冷房が届かないキッチンには出来るだけ長居したくないものです。
他にもせっかく良い出汁が生まれてきているのに、それをアクと一緒に捨てるのはもったいない!
減った水分を水道水で補う度に、そんなことが毎回頭をよぎっていました・・・
さあ、使ってみましょう。今までの苦悩が解消されることを願って。
今回のアク取り対象は彼らです。シチューになってもらう予定です。
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、鶏肉・・・
この組み合わせは私の中では定番です。ですから今回もいつものように
アクがぶつぶつと出てくるのが簡単に予想できます。
「水を入れた後はすぐにシートを被せてください」と記されているのでその通り実行!
シートを入れた直後の写真です。シートの直径は20cm。
私の鍋より少し大きかったので、端っこの方で少しシワになっているのが
ご覧いただけているかと思います。
ここからアクが漏れて取れなかったりしないよね!?と、この時少しばかり不安になっていました。
あとは煮込みが終わるまで待つだけです。いつもなら沸騰後にアク取りを行うのですが、
今回はシートがあるのでこのまま20分間放置しました。
20分後・・・
膨らんでますねー、ちょっとアクっぽいものが漏れているような気がしますが大丈夫でしょうか・・・
絶対熱いと思うので、箸で端っこからめくって剥がしてみます。
これは素晴らしい、シートは上にちょっと漏れてたアクごと根こそぎ持っていってくれました!
そして水分もこれなら足さなくて十分!落し蓋の役割も果たしてくれたのですね。
これを見てください。真っ白だったシートがこんなに黄ばんで・・・
おかげでシチューがいつもより手軽に作ることができました。
とてもよかった!
商品パッケージを改めて見てみますと、今回のような煮込む料理のほかに
しゃぶしゃぶにも使えるようです。
お肉がメインの料理なら出番はもっと増えそうですね。
↓商品パッケージより↓
アクが出る料理は山ほどあると思いますので、使い道には困らない品物です。
気になる方はぜひ、チェックしてみてください!
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